Gravidanza e sport: conciliabili? Cercheremo di fare chiarezza in questo articolo come l’attività fisica, la gravidanza e lo sport propriamente detto possano incrociarsi per garantire una dolce attesa più serena e mantenere un adeguato stato di forma fisica. Gravidanza e Sport: Introduzione al tema Sempre più spesso gli allenatori e i personal trainer si domandano se sia corretto o meno praticare l’esercizio fisico durante la gravidanza. L’attività fisica moderata merita un’ulteriore premessa onde evitare fraintendimenti: non è possibile svolgere lavori a sfinimento! Da uno studio del 1997 risulta chiaro come un moderato esercizio fisico sia sicuro e raccomandato anche …
Come vengono sintetizzati gli acidi grassi nel corpo umano? Acidi Grassi: il glucosio e il citrato le chiavi di volta La lipogenesi è un processo biochimico indipendente dalla beta-ossidazione utile per la sintesi degli acidi grassi. Tale processo si sviluppa tra il citosol e i mitocondri della cellula. La produzione di nuovi acidi grassi avviene grazie a due molecole chiave: il glucosio e il citrato. Quest’ultimo dovrà essere ancora modificato prima in acetil-coA mediante la citrato liasi e successivamente in malonil-coA per azione all’acetil-coA carbossilasi. Tutti questi passaggi richiedono energia e permettono la produzione degli acidi grassi. Il glucosio viene …
L’insulina, cos’è e a cosa serve L’insulina è un ormone polipeptidico prodotto dalle isole di Langerhans del pancreas ed è implicata in molti aspetti che regolano il metabolismo del corpo. Essa è responsabile della distribuzione dei nutrienti verso i tessuti e la muscolatura. Inoltre regola il metabolismo del glucosio permettendo il passaggio dello zucchero all’interno delle cellule. Questa funzione di riduzione del glucosio nel sangue, influenza il metabolismo lipidico e la sintesi proteica avendo anche funzione anabolizzante (Weineck 2013). Tali effetti anabolizzanti si esplicano per l’attivazione dell’enzima mTOR, una protein-chinasi che regola la crescita cellulare e monitora il nutrimento, l’ossigenazione …
No Pain No Gain Conosco i miei limiti? No Pain No Gain è la frase più comune tra i Bodybuilder, sponsorizzata anche da chi si allena con i sovraccarichi per semplice piacere. Questa affermazione si basa su un presupposto: non si ottengono risultati se non si prova fatica durante l’allenamento. “Più sudi in allenamento meno sanguini in battaglia”, una citazione di Micheal Jordan! Ma qual è il limite verso cui spingersi? Generalmente è il confine più lontano: la piena fatica muscolare che impedisce di compiere ancora un movimento. Proviamo ad immaginarci la seguente situazione. Siamo sotto a un bilanciere, …
Miti del fitness: cosa sapere per evitare errori Miti del fitness. Questo tema rientra tra gli articoli più rischiosi poiché molti sono ancora convinti della validità di alcuni concetti che verranno trattati. Faremo chiarezza affinché non ci si faccia ingannare dalle credenze che girano in palestra. Ecco i miti del fitness più diffusi (video a metà e fine articolo) L’ALLENAMENTO TI PERMETTE DI TRASFORMARE IL GRASSO IN MUSCOLO Questo è uno dei classici miti diffusi tra i neofiti. Non vi è nessuna trasformazione tipo film di fantascienza. Il grasso non si può trasformare in muscolo perché sono due organi differenti. …
Il personal trainer e il diario di allenamento Come spesso accade leggere i libri dei grandi maestri dello sport, da Bompa a Verkhoshansky, da Issurin a Platonov, i dubbi su quali tecniche di condizionamento utilizzare non tardano ad arrivare! L’enorme ventaglio di possibilità in termini di metodiche e mezzi di allenamento sono motivo di discussione quando ci si confronta tra colleghi. Devo dire che il dibattito costruttivo sono riuscito a farlo con pochi. Il nostro settore è ricco di persone egocentriche e superbe che credono di aver capito tutto. Le domande più ricorrenti che giusto qualche giorno fa mi …
Latte valori nutrizionali. Perché un articolo su tabelle e valori? Vogliamo iniziare a mostrare le differenze tra i diversi tipi di latte in commercio e iniziare a ragionare sui pregi e difetti di questa bevanda. Il latte: definizione Il latte è “il prodotto della mungitura regolare, completa ed ininterrotta di animali in buon stato di salute e di alimentazione e in corretta lattazione” Il termine latte da solo indica automaticamente quello del Bos Taurus cioè quello di vacca. Se parliamo di latte di diversa natura è necessario specificare l’origine, per esempio “Latte di pecora” oppure “Latte di capra”. Sono …
Colonna vertebrale: concetti anatomici Che cos’è la colonna vertebrale La colonna vertebrale è un complesso osteoarticolare costituito da 32-34 strutture ossee chiamate vertebre. Queste ossa sono simmetriche, irregolari e flessibili e sono sovrapposte le une alle altre e unite da alcuni “cuscinetti” interposti tra le coppie di vertebre chiamate dischi intervertebrali. Le ultime vertebre della regione sacrale e coccigea dopo l’accrescimento vanno incontro a sinostosi, ovvero alla calcificazione; ne risulta che le ultime 8-10 vertebre sono unite tra loro e sono definite fisse, al contrario delle prime 24 che sono chiamate vertebre mobili. Da quante curve è formata la colonna …
Quando pseudo-scienza e la scienza vengono confuse? Scienza e social network L’innumerevole quantità di pagine presenti nei social network che decantano scienza senza essere portavoce di alcunché di scientifico ci spinge a fare chiarezza. In questo articolo analizzeremo quali sono i metodi non scientifici che gli utenti confondono per scienza. Nel 1970, Helmstadtler ha classificato alcuni metodi che sono stati utilizzati per diffondere la conoscenza senza che ci siano prove scientifiche a supporto. Di seguito riportiamo i metodi non scientifici più comuni. Convinzione conosciuta anche come ostinazione È l’esempio più lampante che troviamo nei diversi commenti di navigatori che affollano …
La creatina: guida ad uno degli integratori più diffusi La creatina è uno degli integratori alimentari maggiormente utilizzato dagli appassionati di bodybuilding e dai praticanti di sport di potenza. Molte sono le ragioni che stanno alla base del suo successo e le riassumeremo in questo articolo. Cosa dobbiamo sapere sulla creatina Il chimico francese Michel Eugène Chevreul scoprì la creatina quasi due secoli fa, nel 1832, ma solo negli anni ’20 del secolo scorso si iniziò a utilizzarla in forma isolata come integratore ergogenico (Chanutin 1926). Una sostanza classificata ergogenica ha la capacità di produrre energia. Il nostro corpo è in …