Showing 11-20 of 684 results
obesità e sovrappeso
Usa Avatar COREBO

Obesità e sovrappeso: differenze e approccio all’attività fisica

13 Maggio 2018
2

Obesità e sovrappeso stanno diventando una vera e propria piaga sociale, è un argomento che non può essere trascurato da parte dei professionisti del movimento come i personal trainer. La prima parte di questo articolo analizza le differenze tra obesità e sovrappeso. Inoltre tratteremo quali siano i parametri standard da tenere in considerazione e quali compromissioni a livello salutistico possono avere queste due condizioni. La seconda parte è dedicata al tipo di allenamento che si può applicare per ottimizzare la riduzione del grasso corporeo. Infine analizzeremo le differenze tra l’allenamento aerobico e con i sovraccarichi e tra l’allenamento ad alta …

Leggi di Più
Usa Avatar COREBO Lite

Calorie e dieta: guida riassuntiva ed esplicativa

29 Aprile 2018
1

Calorie e dieta: un concetto fondamentale Il concetto di dieta porta inevitabilmente ad associarlo con il termine calorie, ma che cos’è esattamente una caloria? Per convenzione è l’energia necessaria per innalzare di un grado centigrado un grammo di acqua distillata da 14,5°C a 15,5°C. Le calorie sono lo strumento per quantificare l’energia totale fornita al nostro corpo per mezzo della dieta. Per comodità ci si avvale di questa unità di misura della quantità di calore perché possiamo comprendere, seppur con alcune approssimazioni , il fabbisogno calorico di un soggetto. Pensare che il concetto di calorie sia superato, come affermato in diversi …

Leggi di Più
dieta e salute
Usa Avatar COREBO Lite

Dieta e salute: viaggio sui binari delle linee guida

22 Dicembre 2017
4

Dieta e salute: la guida fondamentale   La nutrizione è un ambito che va molto di moda in questo periodo. Infatti numerosi link sponsorizzano diete miracolose che promettono risultati sorprendenti senza alcun sforzo. La triste realtà che si cela dietro questi claims è quella di pubblicizzare prodotti con scarsi effetti reali e spesso con effetti negativi sul delicato binomio dieta e salute!   Il caso più eclatante è quello della promozione di alcune pillole fitoterapiche (= pillole a base di erbe) che promettono effetti disintossicanti, purificanti e diuretici. La nota rivista Hepatology  nel 2016 ha messo in luce come non soltanto questi …

Leggi di Più
caffeina e sport
Usa Avatar COREBO Lite

Caffeina e Sport, effetti e funzioni: cosa devi sapere

2 Novembre 2017
2

Caffeina: che cos’è e a cosa serve nello sport? Il binomio caffeina e sport sembra inossidabile infatti scatena numerosi dibattiti fra gli addetti ai lavori. La caffeina è un composto ergogenico. Ma dobbiamo prestare attenzione a non farci ingannare dalla parola “ergogenico”. Infatti la sua importanza non è legata alle proprietà chilocaloriche, ma piuttosto a come interagisce con le vie biochimiche responsabili della produzione energetica. Caffeina e Sport: le funzioni principali Nel mondo dello sport la caffeina è utilizzata come stimolante poiché inibisce la sensazione di fatica, infatti interferisce con il metabolismo dell’adenosina. Questo effetto può tornare utile sia negli …

Leggi di Più
Usa Avatar COREBO

Quel grasso che vogliamo togliere: avvertimenti!

13 Agosto 2017
2

Conoscere il grasso: quali funzioni assolve per la nostra salute? Il tessuto adiposo è un organo dalle forme e dai volumi non definiti, per questo motivo il grasso è al centro di tante elucubrazioni… Però la variabilità dell’organo adiposo è dipendente dall’introito chilocalorico e dalla spesa energetica giornalieria del soggetto. Facciamo qualche semplice calcolo… Un soggetto che spende poche chilocalorie e il suo introito è tipico di un soggetto normotipo (ca. 2000 kcal giornaliere), può presentare quote di tessuto adiposo sopra la media. Perché? Perché ciò che mangiamo fa la differenza! Nonostante la pubblicazione di numerosi post su come sia fondamentale il …

Leggi di Più
fruttosio
Usa Avatar COREBO

Fruttosio: Pro e Contro, guida all’utilizzo

19 Luglio 2017
5

Fruttosio: pro e contro – lo zucchero della frutta Tutti abbiamo sentito nominare il fruttosio tra i tanti dolcificanti sul mercato. Può essere considerato analogo al più comune saccarosio? Cominciamo col dire che, pur mostrando un’assonanza, non si tratta di prodotti equivalenti tra loro. Vediamo perché il fruttosio è differente.   Che cos’è il fruttosio? Il fruttosio è un monosaccaride, noto anche con il nome di levulosio per la sua caratteristica di essere levogiro, cioè che devia verso sinistra il piano della luce polarizzata. L’industria alimentare lo utilizza fin dagli anni ’70 del secolo scorso con la produzione dello sciroppo …

Leggi di Più