Spuntino pre-allenamento: che cos’è? Chi svolge esercizio fisico settimanale si pone come problema quale possa essere il migliore spuntino pre-allenamento. La risposta non è univoca, ma dipende da diversi fattori: Quante ore prima dell’allenamento consumo lo spuntino; Che tipologia di attività fisica si pratica. Spuntino pre-allenamento. Errori da evitare! Prima di elencare gli alimenti consigliati e le tempistiche di assunzione, è bene conoscere gli errori principali da evitare per non incorrere in alcuni problemi. Il più diffuso di questi è l’ipoglicemia reattiva dovuta all’assunzione di zuccheri semplici. Perciò ecco cosa evitare nello spuntino pre-allenamento: gli zuccheri semplici! Dal gelato …
Diversi appassionati di palestra e non solo, sono soliti assumere creatina in alcuni momenti precisi dell’anno. Chi non l’assume è perché ha paura che possa provocare degli effetti collaterali su fegato e reni. Ma è realistica questa preoccupazione? La creatina fa male? Non possiamo che tornare su un argomento già trattato in questo blog: la creatina. E aggiungiamo questa domanda: la creatina fa male? Anche nei corsi di nutrizione e integrazione sportiva, una delle domande più comuni riguarda la salubrità della creatina e i possibili effetti collaterali. Innanzitutto è necessario fare un distinguo doveroso. Un conto è parlare di persone patologiche, …
Caffeina: che cos’è e a cosa serve nello sport? Il binomio caffeina e sport sembra inossidabile infatti scatena numerosi dibattiti fra gli addetti ai lavori. La caffeina è un composto ergogenico. Ma dobbiamo prestare attenzione a non farci ingannare dalla parola “ergogenico”. Infatti la sua importanza non è legata alle proprietà chilocaloriche, ma piuttosto a come interagisce con le vie biochimiche responsabili della produzione energetica. Caffeina e Sport: le funzioni principali Nel mondo dello sport la caffeina è utilizzata come stimolante poiché inibisce la sensazione di fatica, infatti interferisce con il metabolismo dell’adenosina. Questo effetto può tornare utile sia negli …
Vitamina C: funzioni, fabbisogno e integrazione alimentare La vitamina C: perché è così importante? La vitamina C è stata studiata in questi ultimi secoli poiché una sua carenza può dare origine allo scorbuto. Già dai tempi delle grandi navigazioni verso il Nuovo Continente, si manifestava la malattia poiché non si assumevano dosi sufficienti di vitamina C. L’assenza nell’alimentazione di verdura e frutta fresca aumentava il rischio di ecchimosi, emorragie, dolori muscolari e articolari. Le caratteristiche della vitamina C La vitamina C appartiene alle vitamine idrosolubili insieme alle vitamine del complesso B. L’azione di questa vitamina viene studiata per i suoi …
Gli amminoacidi ramificati, o BCAA, sono sicuramente uno degli integratori alimentari più famosi e conosciuti. In questa guida vedremo i loro effetti fisiologici, ma soprattutto cercheremo di smentire alcune leggende metropolitane sulle formulazioni presenti in commercio. BCAA: la guida completa sugli amminoacidi ramificati Chiunque pratichi sport avrà sentito parlare degli amminoacidi ramificati conosciuti anche come BCAA (Branched Chain Amino Acid) e probabilmente li avrà anche provati. BCAA – Amminoacidi Ramificati: Classificazione e Metabolismo Cerchiamo di fare chiarezza su qual è il loro metabolismo e perché sono così tanto diffusi nel mondo sportivo, sia nelle specialità di endurance che in quelle …